24 találat a „” kifejezésre

A BORUM-ra február 13-ig lehet jelentkezni

A Kárpát-medencei Szőlészek és Borászok Fórumát ezúttal Alsóörsön és Felsőörsön rendezik meg, március 4–6. között. Az eseményen versengő borok közül nívós szakmai zsűri választja ki a Magyarországi Református Egyház idei hivatalos borát.

2022. január 25.

Változatlan kötődés

„Nem lehet megunni. Ha egyszer beleszeret az ember, az már nem változik többé” – vallja Mészáros Pál. A szekszárdi borászt, aki másodszor is megnyerte a Magyarországi Református Egyház Bora címet vörösbor kategóriában, arról kérdeztük milyen mély is a kapcsolata a szőlővel és a borral.

2019. június 29.

Ha március, akkor BORUM

Miben különbözik a református borász a többitől? Miért tartozik össze ennyire szorosan a gasztronómia, kultúra és a reformátusság? Ennek jártunk utána a Református Gasztrokulturális Programok részeként megrendezett Kárpát-medencei református szőlészek és borászok fórumán (BORUM).

2019. március 10.

Kiválasztották egyházunk idei borait

A Magyarországi Református Egyház borai 2019-ben az erdélyi Vass Attila 2018-as Pinot Gris fehérbora és a szekszárdi Mészáros Pál 2016-os Ohmerops Cuvée vörösbora lesznek. A nyerteseket ez alkalommal is a Kárpát-medencei református szőlészek és borászok fórumának zsűrije választotta ki.

2019. március 3.

A kikapcsolódástól a győzelemig

„Számomra a borászat és a minőségi borok képviselete jelenti a kikapcsolódást” – az idei BORUM-on a bácskossuthfalvi Dimalis Pincészet 2017-es évjáratú Rajnai Rizlingje nyerte el a Magyarországi Református Egyház Bora címet fehérbor kategóriában. Méhes Bélával, a pincészet egyik alapítójával hivatásról és hagyományokról beszélgettünk.

2018. május 4.

„Angyal szól belőled, ha bort emlegetsz”

„A fejlődéssel sem veszhet el a személyes kapcsolatunk a borral és a szőlővel. Ha nem megfelelő gondossággal és szeretettel bánunk a gyümölccsel, nem készülhet díjnyertes bor” – fogalmaz Mészáros Pál borász, az idei BORUM vörösbor kategóriájának győztese, akivel a borászatáról és személyes élményeiről beszélgettünk.

2018. május 2.

Borban a közösség

„A BORUM olyan találkozási lehetőség, ami nemcsak szakmai fejlődést biztosít, hanem a Kárpát-medencei borászok lelkét is összekapcsolja" – fogalmazott Kovács Pál borszakértő, a Kárpát-medencei református szőlészek és borászok idei fórumának zsűrielnöke.

2018. március 6.

Idén is lesz BORUM

A reformáció előtti évszázadban már borral úrvacsorázó husziták központjában tartják az idei BORUM találkozót: a Délvidéken, a szerémségi borvidéken az is eldől, mely borok lehetnek idén hivatalosan a Magyarországi Református Egyház borai. A református borászok mustrájáról Dávid Rémuszt, a Budaházy Fekete Kúria borászát kérdeztük.

2018. február 12.
< Előző oldal Következő oldal >